賈環道：“寶姐姐，可聽說過美酒三釀？”寶釵家裡世代是皇商，所經營中，酒、茶、布匹是大頭，對這種傳說中的釀酒方法怎能冇有聽聞？,賈環說完便起身出去了，臨到院門，對寶釵說：“寶姐姐，貴府上酒肆作坊想來應該不少，這兩日可以尋個可靠之人驗證下”，說著便出了梨香院。,薛姨媽也震驚道：“環哥他真有美酒三釀的方子？”，薛寶釵便將賈環所寫的方子遞給了薛姨媽，並道：“環兄弟臨走的時侯讓我找一個可靠的夥計去工坊中驗證一下”。。